Wo kann ich nachhaltigen Honig kaufen?

Wo kann ich nachhaltigen Honig kaufen? Ein Leitfaden für den Kauf von nachhaltigem Honig. Seit Jahrhunderten als natürlicher Süßstoff und wegen seiner gesundheitlichen Vorteile geschätzt, wächst die Honignachfrage weltweit weiter. Inzwischen tragen immer intensivere Bienenzuchtmethoden, begleitet von einem umfangreichen Einsatz von Insektiziden (insbesondere Neonicotinoiden) in der kommerziellen Landwirtschaft, der Verlust von natürlichen Lebensräumen und andere […]


Verbraucherleitfaden für Bienenprodukte

Verbraucherleitfaden für Bienenprodukte Wie du eine verantwortungsvolle Entscheidung für deine Gesundheit und das Wohlbefinden der Bienen treffen kannst. In diesem Leitfaden erfährst du, wie du den Unterschied zwischen echtem und gefälschtem Honig sowie anderen Produkten des Bienenstocks erkennst.   In den letzten Jahren hat sich das Interesse an Produkten, die als „natürlich“, „roh“ und „bio“ […]