Tác dụng của cây che phủ
Cây che phủ được sử dụng làm phân bón tự nhiên với nhiều lợi ích cho đất nông nghiệp và cây trồng. Sự hiện diện của chúng làm tăng các chất dinh dưỡng trong đất. Cỏ ba lá và cỏ linh lăng là ví dụ của cây che phủ.
Không chỉ giữ cho đất và nước ngầm sạch, chúng là nguồn thức ăn cho ong và các loài thụ phấn. 2.
Trước Thế chiến II, cây che phủ được sử dụng rộng rãi trong nông nghiệp. Tuy nhiên sau chiến tranh, các ngành công nghiệp nông nghiệp bắt đầu sử dụng phân bón tổng hợp. Điều này khiến cây trồng che phủ không còn cần thiết nữa. Thiếu cây trồng che phủ dĩ nhiên loài ong mất đi 1 nguồn dinh dưỡng thiết yếu.
Sự thay thế này thực sự là một ý tưởng tồi tệ cho loài ong và côn trùng thụ phấn. Hơn nữa, hiệu quả của cách làm này còn đang tranh cãi.
Phân bón tổng hợp, lợi bất cập hại
Hãy cùng tìm hiểu tại sao chúng ta bắt đầu sử dụng phân bón tổng hợp. Không giống như phân bón hữu cơ (chất thải động vật, tàn dư cây trồng, phân bón và cây che phủ), phân bón tổng hợp có tác động ngay lập tức lên đất. Đặc biệt quan trọng đối với cây chết hoặc suy dinh dưỡng. Bạn chỉ cần bón loại phân này và hiệu quả hầu như ngay lập tức và có thể nhìn thấy được. Hãy tưởng tượng, nó giống như một chất lỏng ma thuật điều chỉnh sự mất cân bằng trong chớp mắt. Sau Thế chiến II, việc sử dụng phân bón tổng hợp đã làm tăng năng suất cây trồng lên rất nhiều. Chính điều này mở đường cho một cuộc cách mạng nông nghiệp mạnh mẽ3.
Nếu sử dụng phân bón tổng hợp có ích cho nông nghiệp, tại sao chúng ta lên án việc này?
Vấn đề của phân bón tổng hợp nằm ở chỗ các thành phần hóa học của nó có hại cho đất. Phân bón tổng hợp có thành phần phổ biến là nitơ, phốt phát hoặc kali. Những chất này gây tổn hại cho đất vì:
- Các vi sinh vật có lợi trong đất bị tiêu diệt bởi những chất này. Các loài này giúp chuyển hóa chất thải hữu cơ từ động, thực vật thành chất dinh dưỡng trong đất.
- Đáng lo ngại hơn, những chất này thấm sâu vào mạch nước ngầm! Khi ở trong nước ngầm, chúng cũng sẽ gây ô nhiễm nước ở sông, hồ và các hệ sinh thái dưới nước khác.
3. Sử dụng thuốc diệt cỏ
Từ đó đến nay, hệ thống canh tác hiện đại đã có một kẻ thù khác, cỏ dại!
Và thế là chúng ta bắt đầu sử dụng thuốc diệt cỏ khi làm nông. Thật không may việc này đem lại hai mối nguy lớn.
Đầu tiên là tiêu diệt nhiều loại cỏ dại có hoa cung cấp nguồn thức ăn cho ong.
Tiếp theo, và tệ hơn là các loại hóa chất này có mức độ độc hai rất cao. Chúng độc hại cho toàn bộ môi trường, bao gồm cả thế giới côn trùng. Ví dụ, glyphosate, thường được quảng cáo trên phương tiện truyền thông, không giết chết ong. Tuy nhiên hóa chất này làm suy yếu nghiêm trọng khả năng thu thập mật hoa hoặc khả năng định hướng của chúng. Do đó những con ong mật không thể thu mật và/hoặc không thể quay về với bầy ong được nữa. Chính điều này thường giết chết toàn bộ đàn ong,4.
4. Xu hướng độc canh cây trồng
Bạn đã bao giờ nhìn thấy hình ảnh của các nông trại bạt ngàn nhưng chỉ trồng 1 loại cây duy nhất? Cây hạnh nhân ở California, cây cải dầu ở Đức, hay cây cà phê ở Việt Nam là ví dụ.
Cả hai trang trại hạnh nhân ở California và cây cải dầu ở Đức đại diện cho mô hình độc canh quy mô lớn của của nền nông nghiệp hiện đại.
Độc canh là gì?
Độc canh là canh tác hoặc gieo trồng một loại cây duy nhất trên đất tại một thời điểm. Nó trái ngược với đa canh, là trồng nhiều hơn một loại cây trong cùng lúc. 5.
Tại sao chúng ta có xu hướng phát triển độc canh hơn là đa canh?
Bởi vì độc canh giúp tiết kiệm chi phí lớn trong trồng và thu hoạch.
Vấn đề của độc canh là gì?
-
Giảm sự đa dạng nguồn thức ăn của côn trùng thụ phấn.
Trong thập kỷ qua, độc canh ngày càng trở nên phổ biến khắp nơi. Các trang trại đa canh lớn trước đây giờ đã có hàng ngàn mẫu đất canh tác độc canh. Thời kỳ ra hoa của cây thường mỗi năm một lần chỉ kéo dài trong vài tuần. Trong thời kỳ này, ong có khả năng sống và tồn tại vì nguồn thức ăn dồi dào có sẵn.
Chuyện gì xảy ra trong thời gian còn lại của năm?
Trong thời gian còn lại của năm khi không còn hoa nữa, điều ngược lại xảy ra. Vùng đất độc canh trở thành sa mạc chết và là nghĩa địa cho bất kỳ loài côn trùng thụ phấn nào.
-
Những vùng độc canh cây trồng có hoa dành cho côn trùng thụ phấn thì sao?
Mặc dù cung cấp thức ăn cho côn trùng thụ phấn nhưng là một nguồn cung cực kỳ đơn điệu và nghèo nàn về dinh dưỡng. Trong khi ong đòi hỏi sự đa dạng về các loại hoa để đảm bảo sức khỏe của cả bầy. Cũng giống như con người chúng ta vậy. Thử tưởng tượng nếu bạn chỉ ăn cơm trắng hoặc trong suốt quãng đời còn lại, cơ thể bạn sẽ có nhiều vấn đề vì thiếu hụt dinh dưỡng!
Vì vậy, trong ngắn hạn, độc canh làm giảm sự đa dạng và chất lượng thức ăn của loài ong. Do vậy đó là một trong những nguyên nhân chính làm mất đi môi trường sống và dẫn tới sự tuyệt chủng của loài ong.
-
Giảm số lượng và sự đa dạng của côn trùng thụ phấn.
Có một vấn đề khác gây ra bởi độc canh cây trồng. Hãy tưởng tượng một vùng đất chỉ có một loại cây mọc lên. Liệu một loài động vật hay thực vật có thể tồn tại một cách đầy đủ ở một nơi như vậy không? Câu trả lời đơn giản là không.
Hệ động vật biến mất không ảnh hưởng nhiều đến cây thụ phấn bằng gió như ngô và ngũ cốc. Do những loại thực vật này tự thụ phấn, chúng không cần các loài thụ phấn để sinh sản.
Tuy nhiên, các loài thực vật thụ phấn nhờ côn trùng như nhiều loại trái cây, các loại hạt và rau thì không may mắn như vậy. Những loại này cần sự tác động của động vật (côn trùng) để giúp thụ phấn. Vì vậy, nếu các loài này hoàn toàn biến mất, thì những loại thực vật này bị ảnh hưởng nhiều. Ví dụ, hạnh nhân và táo không thể phát triển từ hoa hạnh nhân hoặc hoa táo nếu không có con ong nào hỗ trợ việc thụ phấn.
Tóm lại: Để đảm bảo năng suất cây độc canh thụ phấn bằng côn trùng sẽ cần rất rất nhiều ong.
Vậy nhân loại đã phát minh ra điều gì để giải quyết vấn đề này?
Chúng ta đã tạo ra hình thức nuôi ong di cư.