Khi cà phê không có ong
Tìm hiểu tại sao ong lại đóng góp đến 40% sản lượng cà phê trên thế giới.
THỤ PHẤN CHÉO LÀ GÌ?
Các loài thụ phấn chéo không thể tự thụ phấn bằng nhụy hoa của mình mà cần phấn hoa từ các cây khác.
Làm thế nào để lấy phấn hoa từ cây khác? Thông qua những con ong và hoặc các loài thụ phấn!
Đây là lý do tại sao những con ong rất quan trọng cho sản xuất cà phê và bạn nên biết về về điều này, nhất là khi bạn cũng yêu thích cà phê.
Hầu hết cà phê đều được thu hoạch từ các trang trại cà phê lớn. Và tình trạng tương tự sẽ xảy ra giống như với các vùng độc canh cây ăn quả hay ngũ cốc: vào mùa hoa nở, nơi này là thiên đường của những con ong (miễn là không sử dụng thuốc trừ sâu), nhưng sau khi kết thúc mùa hoa cà phê, toàn bộ trang trại chỉ còn là một sa mạc cạn kiệt đối với loài ong.
Các trang trại cà phê làm thế nào để hỗ trợ loài ong?
Có nhiều cách bên dưới nếu bạn quan tâm đến loài ong:
- Tạo hoa quanh năm trong vườn cà phê bằng cách trông thêm các loài hoa và cây ăn trái cây hoa và cây ăn quả.
- Không sử dụng thuốc trừ sâu và hóa chất, hoặc ít nhất, sử dụng ở mức tối thiểu và tránh phun vào buổi sáng.
- Chuyển sang hình thức quảng canh thay vì thâm canh.
- Giữ loại rừng và khu vực hoang sơ trong trang trại cà phê để ong và các loài thực vật cùng tồn tại phát triển mà không cần sự can thiệp của con người.