Wo kann ich nachhaltigen Honig kaufen?

Wo kann ich nachhaltigen Honig kaufen? Ein Leitfaden für den Kauf von nachhaltigem Honig. Seit Jahrhunderten als natürlicher Süßstoff und wegen seiner gesundheitlichen Vorteile geschätzt, wächst die Honignachfrage weltweit weiter. Inzwischen tragen immer intensivere Bienenzuchtmethoden, begleitet von einem umfangreichen Einsatz von Insektiziden (insbesondere Neonicotinoiden) in der kommerziellen Landwirtschaft, der Verlust von natürlichen Lebensräumen und andere […]


Verbraucherleitfaden für Bienenprodukte

Verbraucherleitfaden für Bienenprodukte Wie du eine verantwortungsvolle Entscheidung für deine Gesundheit und das Wohlbefinden der Bienen treffen kannst. In diesem Leitfaden erfährst du, wie du den Unterschied zwischen echtem und gefälschtem Honig sowie anderen Produkten des Bienenstocks erkennst.   In den letzten Jahren hat sich das Interesse an Produkten, die als „natürlich“, „roh“ und „bio“ […]


Warum sterben Bienen beim Stechen?

Warum sterben Bienen beim Stechen? Erforschung des selbstmörderischen Verhaltens der Biene Bienen sind faszinierende Kreaturen und wir können viel von ihnen lernen. Allerdings solltest du Bienen vorsichtig und nur aus der Ferne beobachten. Wenn Bienen oder Wespen weit von ihrem Bienenstock oder Nest entfernt auf der Suche nach Nahrung sind, stechen sie nur selten. Es […]


Keine Bienen, kein Kaffee?

Keine Bienen, kein Kaffee? Erfahre, warum Bienen für 40 % der weltweiten Kaffeeproduktion entscheidend sind.   Du liebst also Kaffee? Nun, dann solltest du auch Bienen lieben. Du weißt vielleicht, dass die wichtigsten und am weitesten verbreiteten Kaffeepflanzen Arabica (Coffea arabica) und Robusta (Coffea canephora) sind. Arabica-Pflanzen sind als Hochland-Kaffeepflanzen bekannt und wachsen gewöhnlich in […]


Was ist mit Bienenabstand gemeint?

Was ist mit Bienenabstand (bee space) gemeint? Entdeckungsreise in die Mathematik eines Bienenstocks